Was ist Magnesium?
Magnesium ist ein Element im Periodensystem der Elemente.
Sein chemisches Symbol ist Mg, die Ordnungszahl ist 12, und es wird als Erdalkalimetall klassifiziert. Im reinen Zustand ist es glänzend und silbrig auf frisch geschnittenen Oberflächen, bildet jedoch bei Kontakt mit Luft eine Oxidschicht, die die Oberfläche matt erscheinen lässt. Dieses Element wurde Mitte des 18. Jahrhunderts vom schottischen Physiker Joseph Black entdeckt, aber erstmals einige Jahre später vom Engländer Davy isoliert.
Magnesium ist ein sehr häufig vorkommendes Metall in der Natur. Es macht etwa 2,3 % der Erdkruste aus, und seine Konzentration im Meerwasser beträgt 1,27 g/l.
Damit stellen die Ozeane eine riesige natürliche Magnesiumquelle dar.
Aufgrund seiner hohen Reaktivität kommt Magnesium fast nie in reiner Form vor; das häufigste Mineral ist Dolomit. Verbreitet sind auch magnesiumhaltige Silikate vulkanischer oder metamorphen Ursprungs, wie Serpentin, Amphibole, Pyroxene, Talk und Asbest. Ebenso wichtig sind Carbonat, Magnesit und Carnallit. Magnesium ist auch im menschlichen Körper ein sehr wichtiger Mineralstoff.
Es ist nach Calcium das zweithäufigste Kation in den Flüssigkeiten der Zellen. Normalerweise sind etwa 25 g Magnesium vorhanden, hauptsächlich im Skelett und in der Muskulatur. Tatsächlich sind 60 % in den Knochen enthalten, 39 % in weichem Gewebe und nur 1 % im Blut, teilweise in Verbindung mit Plasmaproteinen.
Die Aufnahme von Magnesium im Darm erfolgt nur zu einem kleinen Teil. Dies liegt am pH-Wert in diesem Bereich, der zur Bildung von Magnesiumhydroxiden führt, die die Darmbarriere nur schwer überwinden können. Magnesium ist ein Kofaktor für über 300 Enzymen, die verschiedene Prozesse steuern, von der Proteinsynthese über die Funktion von Muskeln und Nerven bis hin zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels und des Blutdrucks.